足癣，即俗称的“脚气”，虽非严重疾病，但却会让人感到不适，若未得到及时治疗，甚至可能引发手部及全身感染，同时也可能传染给家庭成员。因此，预防足癣至关重要。那么，通过饮食如何预防呢？
除了保持个人卫生，缺乏B族维生素也是导致足癣的原因之一。以下是几种富含维生素B1的食品：燕麦、花生、黄豆、瘦肉、白菜、芹菜等。
燕麦：燕麦富含维生素B1，有助于预防足癣。此外，燕麦中的β-葡聚糖能够提高巨噬细胞的活性，迅速消灭侵入体内的病原体，助您远离足癣等感染。
花生：花生不仅富含蛋白质、维生素B1和能量，还能降低膳食饱和脂肪，增加不饱和脂肪酸的摄入，从而提升膳食质量，改善膳食结构。
黄豆：黄豆不含胆固醇，且能降低人体胆固醇，有助于预防足癣，减少动脉硬化的风险，预防心脏病。此外，黄豆中含有抑胰酶物质，对糖尿病具有一定功效。
白菜：富含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸以及多种维生素，其中维生素B、核黄素的含量远超苹果、梨；微量元素锌亦高于肉类，并含有抑制亚硝酸胺吸收的钼。
芹菜：茎叶含有芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素B、糖类、挥发油中的特殊气味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜则含有降压成分。据报道，旱芹具有显著的降压效果，同时也具备预防足癣的功能。
